{"id":384,"date":"2021-04-18T23:09:39","date_gmt":"2021-04-18T23:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/barbaraborzaga.it\/?p=384"},"modified":"2021-05-23T19:28:04","modified_gmt":"2021-05-23T19:28:04","slug":"7-alimenti-che-tolgono-la-fame-senza-fare-ingrassare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/barbaraborzaga.it\/de\/7-alimenti-che-tolgono-la-fame-senza-fare-ingrassare\/","title":{"rendered":"7 alimenti che tolgono la fame senza fare ingrassare"},"content":{"rendered":"<p>Ci sono persone che sentono la necessit\u00e0<strong>\u00a0di saziarsi molto spesso durante la giornata<\/strong>\u00a0oppure che hanno bisogno\u00a0<strong>di mangiare quantit\u00e0 consistenti di cibo ad ogni pasto.<\/strong><\/p>\n<p>Anche se questo pu\u00f2 dipendere dall\u2019et\u00e0, dal metabolismo e dal ritmo di vita di ciascuno, ci sono alcuni alimenti\u00a0<strong>che aiutano a sentire lo stomaco pieno\u00a0<\/strong>senza che ci sia bisogno di mangiare grandi quantit\u00e0 di cibo.<\/p>\n<p>\u00c8 importante sottolineare che un\u2019alimentazione equilibrata \u00e8, in generale, molto pi\u00f9 saziante di un\u2019alimentazione ricca di grassi e zuccheri.<\/p>\n<h3>Frutta e verdura<\/h3>\n<p>La frutta e la verdura,<strong>\u00a0soprattutto quando sono crude,\u00a0<\/strong>ci aiutano a eliminare la fame e a nutrire il nostro organismo con<strong>\u00a0vitamine e minerali,\u00a0<\/strong>consumando allo stesso tempo poche calorie. La combinazione di fibre e acqua\u00a0<strong>riempie lo stomaco facilmente e inoltre si digerisce velocemente,\u00a0<\/strong>aiutandoci nei momenti in cui sentiamo la necessit\u00e0 di mangiucchiare qualcosa.<\/p>\n<p>Un\u2019altra opzione sono<strong>\u00a0i frullati di frutta,\u00a0<\/strong>in cui potete mischiare frutti diversi e frullare con un po\u2019 di acqua, addolcendo con della stevia se la frutta \u00e8 poco dolce. I succhi naturali, invece, non sono cos\u00ec sazianti,\u00a0<strong>perch\u00e9 nella maggior parte dei casi non contengono pi\u00f9 la fibra della frutta.<\/strong><\/p>\n<p>Un\u2019altra opzione molto salutare \u00e8\u00a0<strong>un frullato di verdure<\/strong>\u00a0(come pomodoro, peperone, cetriolo\u2026) da prendere senza filtrarlo, di modo che conservi la sua fibra naturale.<\/p>\n<h3>I legumi<\/h3>\n<p><strong>In passato venivano consumati molto spesso,\u00a0<\/strong>ma oggi i legumi sono un po\u2019 caduti nel dimenticatoio. Tuttavia, si tratta di\u00a0<strong>un alimento eccellente e ricco di proteine:\u00a0<\/strong>possono quindi essere scelti come\u00a0<strong>piatto principale del pasto, accompagnati da un po\u2019 di verdura o cereali.\u00a0<\/strong>A differenza delle proteine di origine animale,\u00a0<strong>inoltre, sono ricchi di fibra:\u00a0<\/strong>per questo quando le mangiamo ci sentiamo sazi velocemente.<\/p>\n<p>Se tendete a digerirli male, potete\u00a0<strong>cucinarli con un po\u2019 di cumino, curry o finocchio,\u00a0<\/strong>senza mischiarli con troppi alimenti, oppure frullarli e assumerli sotto forma di pur\u00e8.<\/p>\n<h3>Alimenti integrali<\/h3>\n<p>La maggior parte<strong>\u00a0delle farine e dei cereali\u00a0<\/strong>che consumiamo oggigiorno sono raffinati, vale a dire che \u00e8 stata estratta la loro fibra.\u00a0<strong>Se li consumiamo integrali,\u00a0<\/strong>saranno molto pi\u00f9 sazianti e anche pi\u00f9 benefici per il nostro organismo. Potete optare per alimenti integrali\u00a0<strong>come il riso, il pane o la farina per preparare dei dolci, ecc.<\/strong><\/p>\n<h3>Agar-agar<\/h3>\n<p><strong>L\u2019agar-agar \u00e8 un\u2019alga che aiuta ad addensare alcuni alimenti,\u00a0<\/strong>visto che funziona come una gelatina. Quest\u2019alga \u00e8 molto saziante, perch\u00e9 la sua funzione di addensante si mantiene anche nello stomaco:\u00a0<strong>quando vi arriva, infatti, si combina con i succhi gastrici, aumenta il loro volume e produce una sensazione di saziet\u00e0.<\/strong><\/p>\n<p>E\u2019 anche molto depurativa,\u00a0<strong>aiuta ad eliminare le tossine e migliora la funzione intestinale,\u00a0<\/strong>evitando la stitichezza.<\/p>\n<p>Potete usarla per addensare zuppe e salse oppure per preparare dolci con della gelatina, mischiandola a succhi di frutta o bibite vegetali.<\/p>\n<h3>Un antico rimedio<\/h3>\n<p>Potete realizzare un preparato molto saziante<strong>\u00a0frullando e mischiando in parti uguali dei semi di lino, della crusca di frumento e del psillio\u00a0<\/strong>(una pianta medicinale utilizzata come lassativo naturale). Prendetene uno o due cucchiai\u00a0<strong>mischiati con un bicchiere d\u2019acqua<\/strong>\u00a0circa 10-15 minuti prima di ogni pasto. Vedrete subito che\u00a0<strong>non sentirete la necessit\u00e0 di mangiare troppo cibo.<\/strong><\/p>\n<h3>L\u2019acqua<\/h3>\n<p>Molto spesso la fame<strong>\u00a0viene confusa con la sete,\u00a0<\/strong>mentre altre volte si tratta semplicemente di fame emotiva, o di voglia di mettere qualcosa in bocca. In questi casi\u00a0<strong>non c\u2019\u00e8 niente di meglio di bere due bicchieri d\u2019acqua.\u00a0<\/strong>Di fatto,\u00a0<strong>ogni volta che avete fame bere dell\u2019acqua \u00e8 una buona opzione:\u00a0<\/strong>se cinque minuti dopo continuate a sentirla, potete mangiare qualcosa.<\/p>\n<p>\u00c8 importante che l\u2019acqua sia tiepida:\u00a0<strong>evitate di bere acqua troppo fredda,\u00a0<\/strong>perch\u00e9 questa pu\u00f2 raffreddare il sistema digestivo e rendere pi\u00f9 difficile la digestione degli alimenti.<\/p>\n<h3>Masticare bene gli alimenti<\/h3>\n<p>Non possiamo non menzionare l\u2019importanza di\u00a0<strong>masticare bene gli alimenti\u00a0<\/strong>perch\u00e9 si sazi l\u2019appetito.\u00a0<strong>La fame dura circa 20 minuti da quando iniziamo a mangiare:<\/strong>\u00a0se masticate bene non avrete bisogno di una quantit\u00e0 cos\u00ec ingente di cibo, e inoltre digerirete meglio ci\u00f2 che avete mangiato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ci sono persone che sentono la necessit\u00e0\u00a0di saziarsi molto spesso durante la giornata\u00a0oppure che hanno bisogno\u00a0di mangiare quantit\u00e0 consistenti di cibo ad ogni pasto. 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